Firmenleitsätze

Die Geschäftsführung und die Mitarbeiter der Bäckerei Ziegler AG haben gemeinsam Ihre Firmenleitsätze erarbeitet, die die Afugaben und Ziele unseres Unternehmens zukunftsweisend formuliert.

Unsere Kunden sind unsere Gäste.

 

  • Sie sollen bei uns das Gefühl der Zufriedenheit erleben.
  • Jeder Kunde erhält eine umfassende, an seinen Bedürfnissen ausgerichtete Fachberatung  durch hoch motivierte Mitarbeiter.
  • Unsere Kunden erleben bei uns Wertschätzung und wohltuende Kommunikation und betrachten uns als sozial kompetenten Partner. 

 

Unsere Kunden erhalten unsere Spezialitäten denen unsere selbst entwickelten Rezepturen und Backverfahren zugrunde liegen, wie ...

  • unsere Haus- und Kickerweck
  • unser Kunden-Wunsch-Brot, bei dem die Rezeptur nach den Wünschen unserer  Kunden entwickelt wurde
  • unsere Baguette nach original französischem Rezept
  • unsere Zieglatti und Rustika mit selbst entwickeltem Backverfahren

 

Für besondere Anlässe wie z.B. Geburtstage, Jubiläen, Hochzeit usw. bieten wir unseren Kunden sehr attraktive, individuelle Geschenktorten aus unserer Konditorei, die beim Beschenkten garantiert Freude auslösen.

 

Die Backwaren verführen durch Ihre Frische und Qualität.

 

  • Wir sind in verliebt, deshalb haben wir zwar eine der größten Produktionsstätten in unserer Region aber mit sehr geringer Ausstattung an Maschinen. So werden Brot und Brötchen bei uns nach wie vor mit der Hand (und nicht mit der Maschine) gefertigt. Für unsere Kunden erreichen wir dadurch eine unverwechselbare Qualität in Geschmack und Beschaffenheit der Backwaren. das handwerkliche Backen

 

  • Die ist uns eine Verpflichtung. Durch die kurzen Wege zu allen Filialen (max. 15 km von der Produktion) können die Backwaren in fast warmem Zustand angeliefert werden. Unsere Hausweck, Kickerbrötchen, Baguettes usw. werden bis zum Abend aus frischen Teigen in den Backöfen der Verkaufsstellen gebacken. absolute Frische

 

  • Aus frischen Roggen-, Weizen-, Dinkel- und Haferkörnen erzeugen wir täglich unseren Bedarf an Vollkornmehl, Flocken und Schroten. Wir verzichten auf die Verwendung von Vormischungen aus der Industrie.

 

  • Die ausschließliche Verarbeitung von ist für uns selbstverständlich. hauseigenem Sauerteig

 

  • Unsere Stärke liegt in einem besonders vielfältigen Angebotssortiment an Back- und Konditorwaren nach eigenen Rezepten, sorgfältig ausgewählten hochwertigen Zutaten und mit traditionellen Backverfahren.

 

Unsere Mitarbeiter sind unser größtes Kapital.

 

  • Sie sind gerne in unserem Unternehmen tätig. Sie sind und hoch motiviert, die Erwartungen der Kunden zu erfüllen, ja zu übertreffen.fachlich gut ausgebildet

 

  • Wir legen größten Wert auf eine solide Aus- und Weiterbildung in Produktion und Verkauf um auch zukünftig eine hochqualifizierte Personalentwicklung zu gewährleisten.

 

 

Unsere Unternehmensziele:

 

  • Mit dieser Einstellung des Unternehmens und der Mitarbeiter wollen wir unsere unverwechselbare Backwarenqualität erhalten, die Wünsche unserer Kunden erfüllen, immer wieder neue Kunden gewinnen, die Arbeitsplätze unserer Mitarbeiter sichern und neue  Arbeitsplätze schaffen.

 

 

Brot des Monats

Hochländer Schrotbrot

Aus Ziegler´s Backstube

Hochländer Schrotbrot


saftiges Roggenschrotbrot mit Natursauerteig

zur vollwertigen Ernährung

Preis 500 gr. 2,50 Euro