Rohstoffe

Unser Bestreben ist es, Rohstoffe soweit wie möglich aus dem Saarland zu beziehen.

Aus diesem Grund haben wir uns für die Mühle Holz aus Hasborn entschieden, da die Mühle Holz 90 % ihres Getreides von saarländischen Bauern bezieht.

Unsere Rohstofffe

80 % aller Milchprodukte beziehen wir von der Fa. Daum aus Landsweiler.

Unser täglicher Obstlieferant für die Produktion ist der Gemüsehändler Tornes aus Heiligenwald.

Der in den Geschäften angebotene Fleischkäse produziert die Metzgerei Linkauer aus Heiligenwald.

Alle übrigen Rohstoffe beziehen wir über die BÄKO in Homburg.

 

Brot des Monats

Hochländer Schrotbrot

Aus Ziegler´s Backstube

Hochländer Schrotbrot


saftiges Roggenschrotbrot mit Natursauerteig

zur vollwertigen Ernährung

Preis 500 gr. 2,50 Euro